Sommar 2024
På sommaren byter vi inriktning i restaurangen och serverar
en bistroinspirerad À la carte meny.
Det finns att välja mellan för- och varmrätter samt desserter.
Sommar à la carte håller öppet tisdagar-lördagar 25/6- 31/8
med två sittningar kl 17:30 samt kl 19:30
Skagen med löjrom från Kalix & surdeg 205:-
Vit sparris med hollandaise, ramslök, stenbitsrom & friterat fläsk 195:-
Lax gravad & sotad lax med kålrot, shiso, äpple forellrom & hasselnötter 195:-
Lamm med potatiskaka, murklor, fiorina & lammsås med grillad guka 325:-
Långa med potatiskrutonger, blomkål, ängsyra, hollandaise & vattenkrasse 315:-
Ceasarsallad med friterad kyckling 245:-
Rödbetsbiffar med rödvinssås, potatiskaka, fiorina & murklor 295:-
Jordgubbsglass med havre, lemoncurd & limeskum 135:-
Magnum med hallonglass, vit choklad & Corn Flakes 65:-
På söndagar-måndagar erbjuds en enklare meny mellan kl 17.30-sent.
Skagen med löjrom från Kalix & surdeg 205:-
Ceasarsallad med friterad kyckling 245:-
Varmrökt lax med husets potatissallad 215:-
Magnum med hallonglass, vit choklad & Corn Flakes 65:-
Boka bord på 0390-10820
eller maila oss på reception@grennahotell.se
Vi ser fram emot ert besök, varmt välkomna!
